Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
толс...
Толстых В.Ю.
Документи:
Использование модифицированных крахмалов при производстве лукума сбивного [Текст] / Е.Г. Иоргачева, Л.В. Гордиенко, В.Ю. Толстых // Харчова наука і технологія . — С.5-7.