Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• соколо...

Соколова Н.Ю.

Документи:

• Визначення раціональних параметрів отримання хмелевих екстрактів для технології хлібопечення [Текст] / Т.Є. Лебеденко, Н.Ю. Соколова // Харчова наука і технологія . — С.7-11.