Зведений каталог бібліотек Харкова

Губеня В.О.

Документи:

Вплив носіїв заліза на технологічний процес виробництва житньо-пшеничного хліба [Текст] / В.О. Губеня, М.М. Антонюк, Л.Ю. Арсеньєва // Харчова наука і технологія . — С.55-59.