Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
гро...
Громов С.В.
Документи:
Дисперсность влаги сливочного масла, обработанного высоким циклическим давлением [Текст] / В.А. Сукманов, С.В. Громов, В.Т. Моисеева, Д.А. Кристя // Харчова наука і технологія . — С.89-92.