Зведений каталог бібліотек Харкова

Большакова Лариса Сергеевна

Документи:

Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов [Текст] / Е.В. Лтвинова, А.И. Шилов, Л.С. Большакова, З.П. Подкопаева. — М. : Академия, 2006. — 384.