Зведений каталог бібліотек Харкова

Хиврич Б.И.

Документи:

Вещества, определяющие вкусовую стабильность пива [Текст] / Б.И. Хиврич, Б.В. Роздобудько // Напитки. Технологии и инновации . — С.74-76.
Спектр веществ, формирующих вкус и аромат пива. (часть 1) [Текст] / Б.И. Хиврич, Б.В. Роздобудько // Напитки. Технологии и инновации . — С.59-61.