Зведений каталог бібліотек Харкова

Тележенко Л.М.

Документи:

Обгрунтування технологічних підходів комплексної переробки сочевиці [Текст] / Л.М. Тележенко, В.В. Атанасова // Харчова наука і технологія . — С.77-80.
Розробка технології приготування полікомпонентних круп'яних запіканок для сніданку [Текст] / Л.М. Тележенко, М.А. Кашкано // Харчова наука і технологія . — С.7-10.
Розширення асортименту кулінарних виробів із каш [Текст] / М.А. Кашкано, Л.М. наук.кер.Тележенко // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.117.