Черно Н.К.
Документи:
- Визначення оптимальних умов отримання дієтичної добавки комплексної дії з печериці двоспорової [Текст] / Н.К. Черно, Г.М. Станкевич, С.О. Озоліна, О.В. Нікітіна // Харчова наука і технологія . — С.20-24.
- Поліфункціональний імунотропний інгредієнт [Текст] / А.І. Капустян, Д.В. Надточій, Н.К. наук.кер.Черно // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.139.
- Разработка технологии бета-глюкана клеточных стенок дрожжей Saccharomyces cerevisiae [Текст] / Н.К. Черно, Г.Н. Станкевич, К.И. Шапкина // Харчова наука і технологія . — С. 11-13.
- Фракціонування полісахаридів гливи звичайної PLEUROTUS OSTREATUS [Текст] / Н.К. Черно, С.О. Озоліна, О.В. Нікітіна // Харчова наука і технологія . — C.30-34.
|
