Зведений каталог бібліотек Харкова

Біленька Ірина Ремівна

Документи:

Оздоровчі продукти на основі топінамбура [Текст] : монограф. / І.Р. Біленька, Н.А. Лазаренко. — Одеса : Букаєв В.В., 2015. — 127.
Особливості технології ферментованих соків на основі топінамбура [Текст] / І.Р. Біленька, Н.А. Булашан // Харчова наука і технологія . — С.14-16.