Зведений каталог бібліотек Харкова

Доценко Віктор Федорович

Документи:

Технологія продукції в закладах ресторанного господарства [Текст] : підруч. ЗМОіНМтСУ / С.В. Іванов, В.А. Домарецький, В.Ф. Доценко та ін. — К. : НУХТ, 2013. — 430.