Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
ющ...
Ющенко Наталія Михайлівна
Документи:
Технологічні розрахунки у молочній промисловості [Текст] : навч. посіб. РМОіНМтСУ / Г.Є. Поліщук, О.В. Грек, Т.А. Скорченко та ін. — К. : НУХТ, 2013. — 343.
Технологія молочних продуктів [Текст] : підруч. ЗМОіНМтСУ / Г.Є. Поліщук, О.В. Грек, Т.А. Скороченко та ін. — К. : НУХТ, 2013. — 502.
Технологія отримання та первинного оброблення молока [Текст] : підруч. ЗМОіНМтСУ / О.В. КочубейЛитвиненко, Н.М. Ющенко. — К. : НУХТ, 2013. — 211.