Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• аз...

Азарова Н.Г.

Документи:

• Увеличение сроков хранения эмульгированных мясных изделий из мяса птицы [Текст] / Н.Г. Азарова, Н.А. Денисюк, Л.В. Агунова, В.М. Мирон // Харчова наука і технологія . — С.37-39.