Зведений каталог бібліотек Харкова

Сімакова Ольга Олександрівна

Документи:

Кулінарне мистецтво [Текст] : навч. посіб. для студ. напр. підгот. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" / О.О. Сімакова, Н.С. Гончарова. — Донецьк : ДГУЭТ, 2009. — 115с.
Розробка технології виробів з дріжджового тіста з використанням амаранту багряного [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.16 / Ольга Сімакова. — Харків, 1998. — 20с.