Зведений каталог бібліотек Харкова

Пересічний М.І.

Документи:

Мінеральний склад чизкейків з використанням рослинної сировини [Текст] / М.І. Пересічний, С.М. Пересічна, Н.В. Розумна // Харчова наука і технологія . — С.6-9.
Розроблення харчових раціонів функціонального призначення для студентів [Текст] / М.І. Пересічний, С.М. Пересічна // Харчова наука і технологія . — С.9-14.