Зведений каталог бібліотек Харкова

Шлапак Г.В.

Документи:

Влияние состношения компонентов в белково-полифенольных комплексах на состояние гема в системе боенская кровь-виноградные выжимки [Текст] / Г.В. Шлапак // Харчова наука і технологія . — С.65-67.