Зведений каталог бібліотек Харкова

Діхтяр А.М. (асп.)

Документи:

Перспективи виробництва емульсій для змащування форм і листів для випічки [Текст] / А.М. Діхтярь, Н.В. наук.кер.Федак, С.М. Тимчук // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.7.