Зведений каталог бібліотек Харкова

Артеменко В.С.

Документи:

Удосконалення технології приготування желе шляхом використання 3D моделей [Текст] / Т.І. Новікова, В.С. наук.кер.Артеменко, Л.В. Чеканова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.33.