Ноябрь 2015
Документи:
- 700 практических советов /домашним умельцам и мастерам, домохозяйкам/. [Текст]. — К : АППП Укртиппроект, 1993. — 112.
- Анатомия, физиология и гигиена человека [Текст] : учеб. / А.М. Цузмер. — М. : Просвещение, 1964. — 192.
- Безпека людини в невиробничій сфері [Текст] : Навч. посібник / Л.Л. Бакуменко. — Х. : РВП "Оригінал", 1999. — 144 с.
- Біохімія молока та молокопродуктів [Текст] : навч. посіб. ЗМОНМтСУ / С.І. Цехмістренко, О.І. Кононський. — Біла Церква : ПАТ Білоцерківська книжкова фабрика, 2014. — 168.
- Біохімія м'яса та м'ясопродуктів [Текст] : навч. посіб. ЗМОНМтСУ / С.І. Цехмістренко, О.С. Цехмістренко. — Біла Церква : ПАТ Білоцерківська книжкова фабрика, 2014. — 192.
- Біохімія тварин з основами фізичної і колоїдної хімії. Практикум [Текст] : навч. посіб. РМОіНУ / С.І. Цехмістренко, О.І. Кононський, О.С. Цехмістренко. — Київ : РВІКВ, 2011. — 216.
- Блюда из морских рыб [Текст] / А.И. Сметанкин, О.С. Полховский. — К. : Реклама, 1971. — 112.
- Борошномельно-круп'яне та олійне виробництво в колгоспах [Текст] / Л.М. Турубінер, Є.І. Шевко. — К : Вид-во технічної літ-ри УРСР, 1953. — 83.
- Витамины и их клиническое применение [Текст] / С.М. Бременер. — М. : Медицина, 1966. — 420.
- Волчанский маслоэкстракционный завод: история и современность [Текст]. — Волчанск : ИИК Балаклейщина, 2000. — 124.
- Все об овощах [Текст] / Ж Орлова. — М. : Пищевая пром-сть, 1978. — 256.
- Выдающиеся педагоги высшей школы г. Харькова [Текст] : биографический словарь / В.И. Астахова, К.В. Астахова, А.О. Гайков та ін. — Харьков : КФ Глобус, 1998. — 736.
- Гигиена [Текст] : учеб. / Я.М. Богданов, Г.М. Краковяк, А.А. Минх. — 3-е изд. — М. : Физкультура и спорт, 1966. — 399.
- Гриби та грибоподібні організми Національного природного парку "Деснянсько-Старогутський" [Текст] : монограф. / за заг.ред. М.П. Придюка. — Суми : Університетська книга, 2009. — 224.
- Детская кухня [Текст] : книга для матерей о приготовлении пищи детям / В.Б. Кисилева. — Ленинград : МЕДГИЗ, 1956. — 176.
- Экономико-математические модели в розничной торговле [Текст] : монограф. / А.В. Орлов. — М. : Экономика, 1972. — 192.
- Экономическое стимулирование труда рабочих, ИТР и служащих в консервной, овощесушильной и пищеконцентратной отраслях промышленности в новых условиях планирования [Текст] / В.М. Набатников, Н.П. Шленцова, Л.Г. Москаленко. — М. : ЦИНТИПИЩЕПРОМ, 1969. — 73.
- Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг [Текст] : зб. наук. праць. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 429.
- Эксплуатация холодильного оборудования в торговых предприятиях [Текст] / Е.И. Андрачников, Л.Г. Каплан. — М. : Госторгиздат, 1962. — 56.
- Эстетика в торговле [Текст] : учеб.пособ. / Л.И. Безпалый, И.Н. Бергер, Т.И. Скирда. — К : Вища школа, 1974. — 134.
- Есть многое на свете, друг Горацио...Повести [Текст] : повести / І.М. Глєбова. — Харьков : Добрынин В.Е., 2011. — 136.
- Завтраки: быстро и вкусно [Текст] / О. Ивушкина. — М. : РИПОЛ классик, 2007. — 64.
- Заготовки зерновых и масличных культур [Текст] / В.И. Синельщиков. — 2-е изд., перероб. и доп. — М. : Колос, 1972. — 192.
- Золотые звезды Харьковщины [Текст] / А.П. Дикань. — Харьков : Полиграфист, 2008. — 494.
- Изучение спроса на продовольственные товары [Текст] / В.П. Литовченко, О.В. Батуревич, Ю.П. Чулков. — М. : Экономика, 1971. — 56.
- История техники [Текст] / А.А. Зворикин, Н.И. Осьмова, В.И. Чернышев, С.В. Шухардин. — М. : Социально-экономической лит-ры, 1962. — 772.
- Как сохранить потери продовольственных товаров [Текст] / В.П. Ванькевич. — М. : Экономика, 1969. — 128.
- Консервирование плодов и овощей в домашних условиях [Текст] / А.Ф. Наместников. — 5-е изд., доп. и испр. — М. : Пищевая пром-сть, 1971. — 255.
- Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях [Текст] / А.А. Разумов. — 5-е изд. — Ташкент : Узбекистан, 1979. — 285.
- Копилка витаминов [Текст] / Б.А. Александров. — М. : Молодая гвардия, 1960. — 144.
- Кулинария [Текст] : учеб. / Л.А. Маслов. — 6-е изд. — М. : Экономика, 1968. — 296.
- Кулинарные рецепты похудения [Текст] / И. Мартин. — Россия. — 87.
- Курс загальної гігієни [Текст] / В.О. Яковенко. — Харків : НКОЗ МЕДВИДАВ, 1932. — 436.
- Лабораторний практикум із дисципліни "Харчові технології" [Текст] : навч. посіб. / Ф.В. Перцевой, О.Б. Дроменко, П.В. Гурський та ін. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 170.
- Лабораторный практикум по общей технологии пищевых веществ [Текст] / А.А. Виноградова, И.А. Евницкая, А.И. Островский та ін. — М. : Пищевая пром-сть, 1968. — 192.
- Лечебное питание [Текст] : учеб. пособ. / А.А. Покровский, И.С. Савощенко, М.А. Самсонов та ін. — М. : Медицина, 1971. — 408.
- Макроекономіка. Мікроекономіка. [Текст] : практичний тренінг / Н.А. Гебер, Н.М. Федоренко. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 96.
- Макроекономіка. Мікроекономіка [Текст] : тестовий тренінг / Н.А. Гебер, Н.М. Федоренко. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 125.
- Мебельная промышленность США [Текст] : Обзор / В.Ф. Костенко, А.Я. Павлоцкий. — М. : Ротапринт ВНИПИЭ Илеспрома, 1971. — 64.
- Мельничные стальные валки [Текст] / И.Н. Левинсон, Г.Э. Аркулис, В.Г. Кульчицкий. — Ленинград : Госторгиздат, 1937. — 176.
- Метод R-функций в динамических задачах теории упругости [Текст] : монографія / Харьк. гос. ун-т питания и торговли. — Харьков : ХГУПТ, 2015. — 95.
- Міжнародне технічне регулювання [Текст] : навч. посіб. / О.М. Сафонова, Г.А. Селютіна, М.В. Нечипорук, В.М. Селютін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 372.
- Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Науково-інформаційна підтримка навчального процесу [Текст] : тези ХІІ Всеукраїнської наук.-метод. конференції 25 вересня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 438.
- Мясо и мясные консервы [Текст] : сборник стандартов. — М. : Изд-во стандартов, 1966. — 499.
- Научная организация труда на предприятиях хлебопродуктов [Текст]. — М. : ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1970. — 64.
- Наш организм [Текст]. — М. : Знание, 1975. — 213.
- Новое в зарубежной пищевой промышленности [Текст] : пер. с англ. — М. : Пищевая пром-сть, 1971. — 288.
- Обеспечение витаминами пищи и пищевых продуктов [Текст] : учеб. пособ. / Г.Г. Скробанский. — Харьков, 1946. — 85.
- Обряд у житті людини [Текст] / П.Ф. Дарманський. — К : Политиздат Украины, 1974. — 200.
- Опыт нормирования, планирования, оплаты труда по талонной системе и механизация погрузочно-разгрузочных работ на Черкасском консервном комбинате [Текст] / Д.М. Гетьман. — М. : ЦНИИТЭИпищепрома, 1976. — 52.
1
2
3
|