Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
Питання ринку, торгівлі та розподілу в продовольчому виробництві та постачанні
Чинники, пов'язані з особливостями продуктів харчування, які впливають на торгівлю продовольством
Підтеми:
Чинники часу. Гарантійний термін зберігання продовольства
Чинник гігієни. Захист від забруднення та зараження