Зведений каталог бібліотек Харкова

Промисловість барвників. Виробництво та використання барвників

Підтеми:

Синтетичні органічні барвники. Анілінові барвники/Синтетические органические красители. Анилиновые красители/Synthetic organic dyes. Aniline dyes

Документи:

До питання використання барвників у харчових продуктах [Текст] / Г.А. Селютіна, Є.О. Золотоверхий, В.М. Селютін // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.301-308.
Проблемы получения и использования натуральных красителей для кондитерского производства [Текст] / З.И. Кучерук, В.А. Захаренко, Ю.Р. Князев // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.87-88.
Створення безаміачної технології пігментного друку текстильних матеріалів із використанням електроактивованих водних систем [Текст] : автореф. дис. ...канд. техн. наук: 05.18.19 / Мирослава Діхтяренко. — Херсон, 2008. — 24с.