Зведений каталог бібліотек Києва

 

У424.14я73
К124
У424.14я73/К124-389200
Кабушкин, Николай
    Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : Учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений, обучающихся по экон. спец. и направлениям / Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко. — Минск : Новое знание, 2000. — 215.
ISBN 985-6516-22-6


- Ключові слова:

Вуз - Учебное пособие

- Теми документа

  • Предметні рубрики // Готельний менеджмент
  • Предметні рубрики // Ресторанний менеджмент



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 90 Перейти на сайт