Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л99я73
П968
Л99я73/П 968-512477		Пятницька, Галина
    Менеджмент громадського харчування [Текст] : Підручник / Г.Т. П’ятницька, Н.О. П’ятницька ; М-во освіти і науки України; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. — К., 2001. — 654.
ISBN 966-7376-77-X

- Ключові слова:

Вуз - Учебное пособие

- Електронні версії документа:

- Теми документа

  • Предметні рубрики // Громадське харчування -- менеджмент
  • Предметні рубрики // Менеджмент громадського харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 2 Перейти на сайт