Зведений каталог бібліотек Києва

 

Л997я73
Е885
Л997я73/Е 885-048090
    Етнічні кухні та традиції харчування народів світу [Текст] : Робоча навч. прогр. для студ. напряму підготовки 6.140101 "Готельно-ресторанна справа". — К., 2010. — 52 с.


- Ключові слова:

Методический материал (без уточнения)

- Теми документа

  • Предметні рубрики // Етнографія
  • Предметні рубрики // кулінарія
  • Предметні рубрики // Кухня народів зарубіж. країн
  • Предметні рубрики // харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 10 Перейти на сайт