Зведений каталог бібліотек Києва

 

У424.14я73
О-641
У424.14я73/О-641-939452
    Організація ресторанного господарства [Текст] : Збірник ситуаційних вправ / [Уклад. Т.Є. Литвиненко] ; М-во освіти і науки України; КНТЕУ; Каф. технології і організації ресторанного господарства. — К., 2008. — 18 с.


- Ключові слова:

Методический материал (без уточнения)

- Теми документа

  • Предметні рубрики // Ресторанне господарство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 10 Перейти на сайт