|
| Л86я73 | С405
Л86я73/С 405-198168 | Сирохман, І. В.
Асортимент і якість кондитерських виробів [Текст] : Навч. посібник для студ. вищих навч. закладів / І.В. Сирохман, В.Т. Лебединець ; М-во освіти і науки України; Львів. комерційна академія. — К. : ЦУЛ, 2009. — 634 : a-іл. | |
| | ISBN 978-966-364-899-6 | |
|
