Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

У424.14
В676
У424.14/В 676-880158		Волкова, Ирина
    Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть [Текст] / И.В. Волкова, Я.И. Миропольский, Г.М. Мумрикова. — 2-е изд. — М.; М. : Флинта: Наука, 2003. — 184 : a-ил.
ISBN 5-89349-513-6

- Теми документа

  • Предметні рубрики // Бізнес -- ресторанний
  • Предметні рубрики // ресторанний бізнес
  • Географічні рубрики // Росія -- ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 5 Перейти на сайт