Зведений каталог бібліотек Києва

 

Л99я73
Т384
Л99я73/Т 384-425441
    Технологія продукції громадського харчування [Текст] : Робоча програма для студ. спец. "Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу". — К., 2003. — 48.


- Ключові слова:

Методический материал (без уточнения)

- Теми документа

  • Предметні рубрики // Громадське харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв   Перейти на сайт