Л995я7 | Р159 Л995я7/Р 159-004966 | Радченко, Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст] : Учеб. пособие для колледжей, проф. училищ и лицеев / Л.А. Радченко. — 2-е изд., перераб. и доп. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. — 372 : a-ил. |
| ISBN 5-222-02901-8 | |
|