Зведений каталог бібліотек Києва

 

У424.14
С786
У424.14/С 786-585989
Стаценко, Валерий
    Главная технология успеха ресторанного бизнеса [Текст]. Триумф вашего заведения / В.В. Стаценко. — Херсон : Олді-плюс, 2002. — 550.
ISBN 966-7914-46-1


- Теми документа

  • Предметні рубрики // Бізнес -- ресторанний
  • Предметні рубрики // ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 2 Перейти на сайт