Зведений каталог бібліотек Києва

 

У424.14я73
А877
У424.14я73/А 877-259861
Архіпов, Віктор
    Організація ресторанного господарства [Текст] : Навч. посібник для студ. вищ. навч. закладів / В.В. Архіпов. — К. : Центр навчальної літератури: ІНКОС, 2007. — 279 : a-іл.
ISBN 978-966-364-548-3


- Ключові слова:

Вуз - Учебное пособие

- Електронні версії документа:

- Теми документа

  • Предметні рубрики // Бізнес -- ресторанний
  • КНУКіМ // Праці викладачів КНУКіМ
  • Предметні рубрики // Ресторанне господарство
  • Предметні рубрики // ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 30 Перейти на сайт
Централізована бібліотечна система Оболонського району м.Києва