У424.14
П968 У424.14/П 968-456165	Пятницька, Галина     Ресторанне господарство України: ринкові трансформації, інноваційний розвиток, структурна переорієнтація [Текст] : Монографія / Г.Т. П’ятницька ; М-во освіти і науки України; КНТЕУ. — К., 2007. — 464.
ISBN 966-629-303-X