Зведений каталог бібліотек Києва

 

Л782я73
Х462
Л782я73/Х 462-494001
    Хімія жирів [Текст] : Підручник / За ред. Ф.Ф. Гладкого ; М-во освіти і науки України; Нац. техн. ун-т " Харківський політехнічний ін-т". — Х. : НТУ "ХПІ", 2002. — 449.
ISBN 966-593-289-6


- Ключові слова:

Вуз - Учебное пособие

- Електронні версії документа:

- Теми документа

  • Предметні рубрики // Жири
  • Предметні рубрики // Хімічні технології



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 1 Перейти на сайт