Зведений каталог бібліотек Києва
Л782я73Х462Л782я73/Х 462-494001 Хімія жирів [Текст] : Підручник / За ред. Ф.Ф. Гладкого ; М-во освіти і науки України; Нац. техн. ун-т " Харківський політехнічний ін-т". — Х. : НТУ "ХПІ", 2002. — 449. ISBN 966-593-289-6
- Ключові слова:
- Електронні версії документа:
- Теми документа