Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л80я73
Х227
Л80я73/Х 227-888637		    Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] : Підручник для студ. вищих навч. закладів. — К. : ЦУЛ, 2008. — 575.
ISBN 978-966-364-602-2

- Ключові слова:

Вуз - Учебное пособие

- Електронні версії документа:

- Теми документа

  • Предметні рубрики // Пінч-аналіз
  • ББК науковий // Учебные и практические издания по пищевым производствам
  • Предметні рубрики // Харчові виробництва -- технології



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 4 Перейти на сайт
Науково-технічна бібліотека Національного авіаційного університету   Перейти на сайт