У424.14я73 | О-641 У424.14я73/О-641-369542 | Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст] : Підручник / За заг. ред. Н.О. П’ятницької ; М-во освіти і науки України; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. — 2-ге вид., переробл. та допов. — К. : Центр учбової л-ри, 2011. — 579. |
| ISBN 978-611-01-0209-4 | |
|