Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

У424.14я73
Б255    Барна справа [Текст] : опор. конспект лекцій / М-во освіти і науки України, Київ. нац. торг.-економ. ун-т, Каф. технології і орг. ресторан. госп-ва ; авт.: Завадинська О. Ю., Антонюк І. Ю. — Київ, 2010. — 121 с.

- Ключові слова:

Вуз - Учебное пособие

- Теми документа

  • Предметні рубрики // барна справа
  • ББК науковий // Економіка. Економічні науки
  • Предметні рубрики // Напої



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 3 Перейти на сайт