Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

У424.14я73
А877
У424.14я73/А 877-072079		Архипов, Виктор
    Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах [Текст] : Учеб. пособие / В.В. Архипов, Е.И. Иванникова. — К. : ЦУЛ, 2011. — 239 с.
ISBN 978-611-01-0169-1

- Ключові слова:

Вуз - Учебное пособие

- Електронні версії документа:

- Теми документа

  • Предметні рубрики // барна справа
  • Предметні рубрики // Напої
  • КНУКіМ // Праці викладачів КНУКіМ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 22 Перейти на сайт