Зведений каталог бібліотек Києва

 

Л99я73
Т384
Л99я73/Т 384-748215
    Технологія продуктів харчування функціонального призначення [Текст] : Робоча навч. прогр. для студ. напряму підготовки 7.14010101 "Готельна і ресторанна справа". — К., 2012. — 49.


- Ключові слова:

Методический материал (без уточнения)

- Теми документа

  • Предметні рубрики // Їжа -- приготування
  • Предметні рубрики // Харчування -- технологія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 10 Перейти на сайт