Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л991я73
М992Мялковский, О. В.
    Барное дело [Текст] : теория и практика приготовления смешанных напитков : учебник / О.В. Мялковский. — К. : Кондор, 2012. — 366 с.
ISBN 978-966-7-2781-04-5

- Електронні версії документа:

- Теми документа

  • Предметні рубрики // Барна справа
  • Предметні рубрики // Напої - приготування
  • Предметні рубрики // підручники
  • ББК науковий // Приготування окремих страв



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Централізована бібліотечна система Деснянського району м.Києва . ЦРБ ім. П.А.Загребельного (вул. Драйзера, 6) 1  
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 1 Перейти на сайт