Зведений каталог бібліотек Києва

 

Гончар, Л. О.
    Обгрунтування культурно-дозвіллєвої групи приміщень закладів ресторанного господарства у контексті сучасних культурних індустрій України [Текст] / Л.О. Гончар, С.М. Неіленко // Гостинність, сервіс, туризм: досвід, проблеми, інновації : зб. наук. пр. Міжнар. наук.-практ. конф., / М-во освіти і науки України, М-во культури України, Київ. нац. ун-т культури і мистецтв, Ін-т готел.-ресторан. і турист. бізнесу, Ін-т демографії та соц. дослідж. ім. М. В. Птухи НАН України, Wyzsza szkola humanstas ; редкол.: Поплавський М. та ін. — Київ, 2014. — С. 68-77.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • КНУКіМ // Праці викладачів КНУКіМ
  • Предметні рубрики // Ресторани -- дозвілля
  • Предметні рубрики // Ресторани -- інтер’єр
  • Предметні рубрики // Ресторанне господарство -- проектування закладів
  • Предметні рубрики // Ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв   Перейти на сайт