Зведений каталог бібліотек Києва

 

У431.14я73
Е457    Економіка ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. / Н. О. Власова, Н. С. Краснокутська, О. А. Круглова, І. В. Мілаш ; М-во освіти і науки України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : Світ Кн., 2015. — 389 с.
ISBN 978-966-2678-14-7


- Теми документа

  • Предметні рубрики // бізнес-план -- підприємство
  • Предметні рубрики // Бізнес -- ресторанний
  • Предметні рубрики // Економіка готельно-ресторанного бізнесу
  • ББК науковий // Економіка. Економічні науки
  • Предметні рубрики // кадри
  • Предметні рубрики // Підприємство -- ресторанне
  • Предметні рубрики // потенціал -- підприємства
  • Предметні рубрики // Ресторанне господарство
  • Предметні рубрики // Ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 3 Перейти на сайт