Победоносцева, Елена     6 принципов подготовки стажеров к работе в ресторане [Текст] / Елена Победоносцева // Рестораторъ Україна : произв.-практ. журн. профессионалов рестор. бизнеса. — К., 2016. — 5. — С. 38-43.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв		Перейти на сайт