Зведений каталог бібліотек Києва

 

Гвоздовская, Виолетта
    3 ошибки в управлении залом [Текст] : сильный менеджер: суть и отличие от хостес / Виолетта Гвоздовская // Рестораторъ Україна : произв.-практ. журн. профессионалов рестор. бизнеса. — К., 2016. — 7/8. — С. 34-37.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Предметні рубрики // ресторанний бізнес -- кадри
  • Предметні рубрики // ресторанний бізнес -- менеджмент



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв   Перейти на сайт