Зведений каталог бібліотек Києва

 

Л997
С830    Страви з овочів [Текст] : (практ. посіб. для кухарів) / М-во торгівлі СРСР, Наук.-дослід. ін-т торгівлі і громад. харчування, Київ. філ. — Київ : Держ. вид-во техн. літ. УРСР, 1955. — 175 с. : табл.


- Теми документа

  • ББК науковий // Громадське харчування. Кулінарія
  • Предметні рубрики // Їжа -- приготування -- рецептура
  • Предметні рубрики // Кулінарія
  • Предметні рубрики // Куховарські книги
  • Предметні рубрики // Овочі
  • Предметні рубрики // Харчові продукти -- технологія приготування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 1 Перейти на сайт