Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л997я73
Р784Ростовський, Володимир
    Кухні народів світу [Текст] : підручник / Володимир Ростовський. — Київ : Кондор, 2016. — 502 с. : іл.
ISBN 978-617-7278-78-7

- Ключові слова:

Вуз - Учебное пособие

- Теми документа

  • ББК науковий // Громадське харчування. Кулінарія
  • Предметні рубрики // Кулінарія
  • Предметні рубрики // Кухня народів зарубіж. країн
  • Предметні рубрики // кухня України
  • Предметні рубрики // Харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 5 Перейти на сайт