А | 144399 | Петросьянц, Арсен Розробка біотехнології отримання гідролітичного ферментного препарату з а-галактозидазною активністю [Текст] : Автореф. дис. ... канд. техн. наук:03.00.20 / Петросьянц А.П.; Одеська нац. акад. харчових технологій. — Одеса, 2003. — 20с. |
| | |
|