Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А
144378Кігель, Наталя
    Технології бактеріальних препаратів для функціональних продуктів і біологічно активних добавок [Текст] : Автореф. дис. ... доктора техн. наук: 03.00.20 / Кігель Н.Ф.; Нац. ун-тет харчових технологій. — Київ, 2003. — 41с.

- Ключові слова:

бактеріальні препарати, бактериальные препараты ; біотехнологія, биотехнология, biotechnology

- Теми документа

  • ББК науковий // Бродильні виробництва
  • ББК науковий // Загальна біофізика, загальна біохімія та загальна фізіологія. Молекулярна біологія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка . н - наукова 1 Перейти на сайт