Зведений каталог бібліотек Києва
А145765Бабіч, Оксана Розроблення технології "безглютенового" печива для хворих на целіакію [Текст] : Автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Бабіч О.В. ; Нац. ун-т харчових технологій. — Київ, 2006. — 20с.
- Ключові слова:
- Теми документа