Егоров, Г. А.     Технология муки. Технология крупы [Текст] / Г.А. Егоров. — М. : КолосС, 2005. — 296. ISBN 5-9532-0033-1

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка		Перейти на сайт