-
Ключові слова:
Україна у XIX ст., Украина в XIX в. ; млинарство, млинарство ; Правобережна Україна, Правобережжя, Правобічна Україна, Правобережная Украина
-
Анотація:
У статті розглядаються загальні тенденції становлення і розвитку парового борошномельного млинарства на Правобережній Україні у 2-й полю ХІХ ст.: питома вага, розташування, організація виробництва, напрям технічних вдосконалень, фабричне законодавство, документація підприємств, соціальні права робітників.
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
Окремі фонди та колекції КНУ // праці авторів КНУТШ, труды авторов КНУТШ, работы авторов КНУТШ
|