Зведений каталог бібліотек Києва

 

КрасноваелКраснова, Елена
    Сладкое масло из горьких оливок [Текст] : Дело вкуса / Елена Краснова // Вокруг света : Украинское издание. Научно-популярный журнал. — Киев, 2007. — № 5. — С. 180-188 : Фото, карта.


- Ключові слова:

рослини, растения, plants ; Л95 Виробництво харчових жирiв та масел

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Ефірні олії. Парфумерія. Косметичні засоби
  • УДК // Загальні відомості про олії, жири, віск і продукти, що виробляються з них
  • УДК // Технологія консервування харчових продуктів
  • ББК науковий // Харчові виробництва
  • УДК // Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека ім.М.Максимовича Київського національного університету імені Тараса Шевченка   Перейти на сайт